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Est! Est!! Est!!! Participa do VegExperience

4 de outubro – 12:004 de novembro – 00:00

O Est! Est!! Est!!! é um dos participantes do festival VegExperience, evento que acontece de 04 de outubro a 04 de novembro em Belo Horizonte e Nova Lima. Os vegetarianos e veganos são o público-alvo do festival e terão um mês inteiro para degustar receitas feitas por chefes de renomados restaurantes.

O festival foi concebido pela influenciadora digital Débora Campos do blog Viverdequê? que lançou o desafio aos chefs para criarem pratos sem carne para os vegetarianos e sem proteína animal para os veganos. Vale a pena consultar o cardápio porque alguns pratos atendem também pessoas que têm alergia ou intolerância ao leite.

Segundo pesquisa do Ibope Inteligência, feita em abril deste ano, 14% da população brasileira se declara vegetariana. Esse número representa quase 30 milhões de pessoas que resolveram excluir de seu cardápio alimentos de origem animal. Essa é uma tendência mundial, segundo a pesquisa. E nada mais natural que esse público atraia a atenção de chefs e profissionais da área de alimentação.

Os interessados em participar do festival podem adquirir o passaporte, no valor de R$ 49,90, que está com 50% de desconto, através da plataforma Sympla.

O restaurante Est! Est!! Est!!! no Alphaville Centro Comercial está participando do evento. Simoni Biondi preparou especialmente para a ocasião o ravioli de ricota, para os vegetarianos e o maltagliati ao funghi, para os veganos. Para sobremesa o restaurante incluiu no menu um doce típico italiano, a panacota com cobertura de chocolate.

Para conhecer os cardápios acesse o site do VegExperience http://vegexperience.com.br

No total, 12 restaurantes participam do VegExperience:

Camaradería Gastrobar (Funcionários/ BH);

Duke N’Duke (Centro/ BH); Duke N’Duke (Buritis/ BH); Duke N’Duke (Savassi/ BH); Duke N’Duke (Vila da Serra/ Nova Lima);

Est Est Est!!! (Funcionários/ BH); Est Est Est!!! (Alphaville/ Nova Lima);

 Namah Bistrô (Lourdes/ BH);

Patuscada (Funcionários/ BH);

Pellegrino (Anchieta/ BH);

Pinguim (Sion/ BH); Primeli (Horto/ BH);

Trindade (Lourdes/ BH);

Único (Pampulha/ BH);

Villa Celimontana (Pampulha/ BH)

Wälls Gastropub (Savassi/ BH).

O Est! Est!! Est!!! fica no Center IV – Lojas 112 e 113.   Horário de funcionamento de quinta e sexta: das 18h às 22h. Sábado: das 12h às 23h. Domingo: das 12h às 16h.

Bebidas e taxas de serviços não inclusas, não cumulativa com outras promoções.

Detalhes

Início:
4 de outubro – 12:00
Final:
4 de novembro – 00:00

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